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A Berckemback Churrascaria atende a todas as necessidades de nossos clientes desde casamentos, aniversários e formaturas até reuniões e confraternizações empresariais.


Com uma grande gama de cardápios e com a possibilidade de alteração no formato de todos eles, conseguimos aliar a qualidade tradicional BERCKEMBACK com um preço compatível com você. Vindo até nossa churrascaria você além de tirar a prova real da nossa tradição, ainda negocia pessoalmente! Porque nada melhor do que ver o que e de quem você está comprando!


Além de atender seu evento em nossa sede, também disponibilizamos do deslocamento até o saláo de sua preferência, sem nenhuma alteração no preço do cardápio.


Segue abaixo um exemplo de nossos cardápio-base!


Exemplos de cardápios básicos para eventos



APRESENTAÇÃO DE CARDÁPIOS


Aperitivos:


Maracujá e Alexander. Material (copos e jarras) e mão de obra incluídos


Bebidas


PARA ACRESCENTAR BEBIDAS NO CARDÁPIO:


Refrigerantes e água à vontade em qualquer cardápio relacionado( incluído todo material e mão de obra para servir). Produtos Coca-Cola ,Guaraná ,Fanta Laranja, refri zero e Água sem gás


Refrigerantes + Suco : Concentrados de Uva e Laranja


Cervejas 600 ml podem ser compradas consignadas


Kaiser, Skol, Brahma, Original, Bohemia e Serramalte


Sobremesas:


Salada de frutas / Sagu com creme


Mousse de maracujá - ou - Pêssego e figo em calda com creme


Material (travessas e colheres) e mão de obra incluídos


Para inclusão de bebidas / Sobremesas , o Contratante se resposabiliza pelo material fornecido pela Contratada, Caso opte por ficar com os mesmos após o serviço de buffet ser finalizado. Caso o contrário,retira-se os materias e ficam descartáveis no lugar


LEMBRANDO QUE SÃO SUGESTÕES E PODEM SER ALTERADAS ENTRE ELAS OU CONFORME GOSTO DO CLIENTE, INCLUSIVE COM PREPAROS QUE NÃO ESTEJAM LISTADOS.(Sob consulta de preço)


Para realização do evento na churrascaria, fornecemos toda estrutura de mesas e cadeiras, toalhas (brancas), encosto das cadeiras (cor branca), talheres, guardanapos (papel), copos de vidro, jarras de vidro, palitos.


Para realização do evento num espaço fora da churrascaria fornecemos pratos, talheres, copos de vidro(pacote com bebida), jarras de vidro(pacote com bebida), palitos de dente, guardanapos (papel) e material descartável de Copos, pratinho de bolo e colher para bolo


Todo o cardápio surpervisionado por uma equipe especializada;


A mão-de-obra está toda incluída,de acordo com o cardápio escolhido


Crianças 3 a 5 anos 20% - crianças 6 a 9 anos 50% - acima de nove anos 1 refeição


OPÇÕES BRONZE PRATA OURO
ENTRADA (1 opção) - CANAPÉS COM 1 OPÇÃO* DE MOLHO (Tomate,Presunto, Rosê ou Tártaro) (1opção) - CANAPÉS COM 2 OPÇÕES* DE MOLHO (Tomate,Presunto, Rosê ou Tártaro) (1 opção) - CANAPÉS COM 2 OPÇÕES* DE MOLHO - (Tomate,Presunto, Rosê ou Tártaro) ou - POLENTA FRITA C/ QUEIJO - ou - FRIOS( azeitona queijo e presunto)
SALADAS (5opções) - MIX DE VERDES - MAIONESE - SALADA DE TOMATES - SALADA DE BETERRABA - VINAGRETE (6opções) - MIX DE VERDES - MAIONESE - SALADA DE TOMATES - SALADA REPOLHO COM ABACAXI - PICLES - VINAGRETE (6opções) - MIX DE VERDES - MAIONESE CASEIRA ou SALPICÃO TRADICIONAL - SALADA DE TOMATES - ESCAROLA COM TOMATE SECO ou BACON - RÚCULA COM MANGA - VINAGRETE
QUENTES (4opçôes) - ARROZ BRANCO - FAROFA ESPECIAL - MACARRÃO PENNE (Molho branco ou vermelho) - BATATA PALHA (6 opções) - ARROZ BRANCO - ARROZ À GREGA - NHOQUE (molho ao sugo ou molho branco) - MACARRÃO PENNE À CAMPONESA(Brócoli, milho e bacon) - FAROFA ESPECIAL - POLENTA FRITA (7 opções) - ARROZ BRANCO - ARROZ À GREGA ou ARROZ CROCANTE - NHOQUE (molho ao sugo ou molho branco) - LASANHA ( 4 Queijos ou bolonhesa) - FAROFA ESPECIAL - BANANA À MILANESA - ANÉIS DE CEBOLA FRITOS
CARNES (2 opções) - ESTROGONOFFE DE CARNE ou FRANGO - PORCO ASSADO ou FILÉ DE PEITO DE FRANGO NA MANTEIGA (3 opçôes) - FILÉ DE PEITO DE FRANGO NA MANTEIGA ou AO MOLHO DE CREME DE MILHO - FRALDINHA ASSADA - CORTES DE LEITÃO ASSADO (4 opções) - FRALDINHA ASSADA ou NA MOSTARDA - CORTES DE LEITÃO COM ABACAXI - FILÉ DE PEITO DE FRANGO NA MANTEIGA ou COM ERVAS FINAS - ALCATRA AO MOLHO MADEIRA



ligue e consulte também o cardápio de RODÍZIO DE CARNES COMPLETO (não fazemos esse cardápio para fora de nossa sede)